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上海浦东香格里拉大酒店 > 酒店新闻 > 高星酒店年货礼盒多是贴牌货 千万别花冤枉钱

  自2006年12月19日,浦东香格里拉非常荣幸成为了中国大陆第一家获得《危害分析与关键控制点》(HACCP)证书认证的酒店。此认证再次加固了浦东香格里拉对食品卫生安全的承诺,同时印证了“香格里拉”品牌一直以来在食品卫生方面为众人高度认同的高服务水准和深深融合在其品牌哲学中的“殷勤好客香格里拉情”。

高星酒店年货礼盒多是贴牌货 千万别花冤枉钱:

 高星酒店年货礼盒多是贴牌货

 高星酒店年货礼盒多是贴牌货

  酱牛肉、酱猪蹄、五香熏鱼……原本司空见惯的肉食一旦装进印有大酒店名字的礼盒里,身价立即打着滚地往上涨。临近春节,各种面点、肉食礼盒成了市民和企业的重点采购年货之一,不过记者走访岛城各大知名酒店发现,“贴牌”制造已成风,包装盒上是大酒店的名字,但细问生产厂家却另有其人。花高价买来的大酒店年货礼盒 “名不副实”本来就不算地道,更让消费者无奈的是,很多代工厂家的名字在礼盒外包装上不见踪影,酒店对此也是遮遮掩掩。

  贴牌年货成主打

  昨日,记者走访了岛城东部、西部共8家酒店,包括三星、四星、五星级酒店以及知名的酒楼,仅一家星级酒店的面食礼盒是酒店自己制作的,其他的年货礼盒均为贴牌代工货,不过,对于“贴牌”一事,酒店根本不愿提起。

  “生产厂家?好像不是我们酒店,你稍等一下我问问。”记者走进太平路上一家酒店,工作人员向记者热情地介绍起酒店的面食和肉食礼盒,当记者询问生产厂家时,该工作人员沉默一下,转身进办公室咨询,告知了记者一家较知名的肉食加工厂名字。而在该路段的另一家酒店,摆在大厅的空礼盒上明显地印着酒店的名字,而在侧面用小字印着青岛一家肉食生产厂家的名字。

  与这两家相比,火车站附近的两家酒店的年货礼盒就显得颇为“神秘”。“说真的,以前我们都是自己做,今年才找了合作厂家。你放心,都是咱青岛地区的正规加工厂,原料也是我们采购的。”当记者显出一副不信任的表情时,该酒店的负责人又补充说,肉食礼盒里有部分酱货是酒店自己做的,也有代工的,但至于这家厂叫什么名字,却不愿意透露。附近另一家酒店的礼盒上也干脆不印生产厂家的名字,只是在角落里印着“**大酒店监制”的字样。“是我们酒店自己做的。”开始,有两位酒店服务员向记者保证,所有的面食和肉食礼盒都是酒店自己做的,后来一位经理出面解释说,加工厂是酒店常年合作伙伴,质量可以放心,但具体厂家名称也不便透露。

  折扣空间全靠吹

  尽管大酒店的年货只是代工货,但价格却不菲。像香港中路上一家五星级酒店的酱货礼盒内含8样,包括牛肉、里脊肉、肘花、鸭等,净重5斤多,售价428元,而记者查找该代工厂家的肉食礼盒发现,最贵的系列不过328元/盒;西部一家星级酒店的酱货礼盒包括酱猪蹄、五香扒鸡、虎皮凤爪、肉丸子、五香熏鱼等8样,售价238元/箱,而记者拨打该酒店代工厂家的电话了解到,和该产品相似的肉食礼盒售价不超过168元/箱。“除了不能用酒店的礼盒外,其他内容都一样,价格肯定要便宜很多。”该厂家工作人员这样说。

  采访中,记者还发现,酒店年货的折扣力度也相当大,从九折砍到七折几乎不用费劲儿。期间,由于记者留下了自己的联系方式,一下午接到不少酒店经理的来电。“价格好商量。重点是你向领导多推荐一下,回头我们肯定不能‘忘了你’。”甚至有酒店暗示记者有“回扣”。

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